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à propos deSaint-Nectaire

Saint-Nectaire

À propos de Saint-Nectaire

Deux localités sont réunies sous ce nom: la station thermale de Saint-Nectaire le Bas, qui s´étire sur 2 km dans une vallée verdoyante, et le vieux village de Saint-Nectaire le Haut que domine sa magnifique église. Le mont Cornadore, qui porte Saint Nectaire et dont le nom signifie "réservoir des eaux", était habité dès l´époque celtique. Les Romains y ont établi des thermes. Au Moyen Âge s´établit un prieuré bénédictin dépendant de l´abbaye de la Chaise-Dieu; un château, dont il ne reste plus trace, s´élève également sur la butte. Il est habité par la glorieuse famille de Saint-Nectaire, dont la principale illustration fut une femme, Madeleine de Saint-Nectaire, veuve de bonne heure, jeune, belle et vertueuse, toujours suivie de soixante hommes à cheval; elle prit parti pour les protestants dans les guerres de Religion, battit le lieutenant du roi en Haute-Auvergne, et finit par le tuer de sa propre main. Le nom de Saint Nectaire s´applique aussi à un fromage bien connu, laitier ou fermier, fabriqué depuis des siècles dans une zone déterminée des départements du Cantal et du Puy-de-Dôme.

Saint Nectaire Le Haut comprend l´Eglise de St Nectaire construite en 1160. Depuis l´Esplanade, vous admirerez le Puy du Chateauneuf, le château de Murol, la chaîne des monts Dore et le Puy d´Eraigne. Vous y découvrirez également les Grottes du Cornadore et des sources d´eau thermale.

Saint Nectaire Le Bas: La ville thermale, qui aligne ses boutiques le long de la D 996, possède plus de quarante sources. Leurs eaux jaillissent à des températures allant de 8 à 56°. Ses installations de cure se groupent dans le moderne établissement thermal des Gravières. Les eaux sont utilisées pour soigner les affections rénales et métaboliques. Vous y rencontrerez également les Fontaines pétrifiantes (l´eau jaillit à plus de 50° de failles volcaniques). Depuis 1821, sept générations d´une même famille ont développé la technique de pétrification, transformant l´incrustation sur moulage en véritable métier d´art.